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[热菜] 电饭煲鸡[5P]

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电饭煲鸡[5P]

材料:
$ Q# F# _- |* P5 w  鸡、姜、葱;
  J2 E8 E7 R, t: w2 I' y" w4 z8 `5 d; h/ K- D) R
  调料:
+ A0 ]( V8 k5 g5 c& h7 O5 [" T% H: E- R6 x- E7 C
  酱油、油、麻油、米酒、糖、盐
( \; Q4 G" b* B) W; q
) D- Z( F9 K1 i9 ^制法:; O* J1 z5 G. x2 L/ Y6 v( R

/ G) G/ _; O' q  P& p7 U把姜。葱切好备用4 U; ~" k( a  A3 `9 \0 e

' K+ D3 ~$ {' V* k6 C7 B' P% Z3 ?6 \( d/ k# E) V  J# p
美容面膜:将调料均匀涂到鸡的全身和内部,放3分钟,之后将汁液倒在它的肚子里。
6 e# l. e" y4 p6 K& d9 s
1 a- m) o8 C) h, W- l* I, m
! N" ?$ N# C$ B2 k# V/ E' ~  ~( R铺垫小窝:将葱、姜铺在电饭煲里,给美容鸡准备个温暖的小窝& f- |3 S8 q) L9 r( Q4 d

5 M3 p; R& r5 E) w' t& |  U9 [& s: f% i' j6 e- r+ T' s
干蒸桑拿:将鸡放入小窝,按煮饭键。跳键后打开锅盖,把鸡翻身;盖上锅盖继续干蒸: e; [+ J( K4 v8 R4 h
4 M& @8 ?% i) f! `
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第二次跳键后,别等了,上碟吧!别忘了香喷喷的汁液哦!
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3 c! u1 {9 A" i7 o
[ 本帖最后由 wvv 于 2012-6-3 00:02 编辑 ]

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看着挺简单的。不知道味道怎么样,看来要买只小鸡试试

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这个可以试一下,就是不知道调味怎么做才好

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是啊 这鸡是比较好做,但是调料不好掌握啊

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电饭煲真是个好东西,好多菜都能用它来做。

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下次搞个小一点的鸡试一下牛刀 我就想那底下的得菜会不会烧焦啊

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很香,颜色很诱人,谢谢分享。就是有点担心干烧会不会烧坏电饭锅。

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不知道要不要稍微加一点水?锅底不会糊吗?

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干蒸9 X! ?$ r# K- M' V3 u, O& u* o
会不会烧糊啊,不知道能不能熟透啊,可能小鸡可以。鸡老一点就不行了啊,有时间我也试一下。

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楼主,不知这味道如何呀。9 n, V% K, z6 `" H9 j- |2 y) L
看起来是不错,但想想,好像味道还没进去吧。

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