果香热红酒
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简介" [% X) ]" c( X) [8 s$ ]: U/ `) f8 L
参考《小食光》比较简单的做法，浓郁的果香，十分上口，我经常做，推荐大家！（冰镇也好喝） 热红酒，德语称Glueh Wein，是一种加了热的红酒，除了红酒，还要在里面添加一些不同风味的调味品，诸如：肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，据称源自德国，现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。
9 O6 N2 P# A/ v% a/ |8 Z5 f0 O用料  0 a9 c0 y" X- P
以下是一个奶锅的量：
3 L# u& {- ^: H, n- u4 c  d% ~苹果
/ G+ _2 c" @2 j1 [) q一个. O, U7 ~" R) B* Z4 W
橙子
  X8 t/ ], W6 c( E( G4 }+ P: z一个
/ g- y! k' Y6 s3 w柠檬: K2 p, r  C" I' E, G
半个
* q  t( k& {  r冰糖
/ A, d. T0 K' A1 Z适量4 U' j# t- T- a$ e' m) U. n
红酒
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肉桂棒" d8 D$ V1 `4 q& }- ~7 h! X
一个
' o7 d6 R8 v6 y, e8 h3 \丁香, n) o0 g/ x3 [
3个
  O+ t0 w$ ?9 w5 k+ ^6 x果香热红酒的做法  " f7 M3 t# v3 R& l6 h+ H
书一览* l$ d2 _: S5 W

0 T/ L/ b2 D" i1 U趁着圣诞将至，自饮或款待朋友都是不错的选择（重要是的，家里要是有难喝的红酒，这个做法也是能及时消耗的妙招）
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  l# O. x, L* o! q: X6 U苹果橙子柠檬切片码好，一根肉桂棒（一小撮即可，没有的话撒点肉桂粉应该也可以）书内用白砂糖，我就用冰糖了（加多少按个人喜好）如果不喜欢甜味的，不加也可。
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& |0 f' j- [" n! r1 G6 d* z将所有材料中小火加热慢煮。
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煮至红酒颜色入果肉即可。（喜欢热饮，直接滤出后饮用；）个人心得：喜欢气泡酒的，可放凉后冰镇，加苏打水或七喜。# b( e5 @+ F4 n0 R' s) H

* x4 l/ t+ }" x若一次煮的量比较大，可滤出果肉厚，冷藏好红酒，需要饮用时加热即可。
& E. N2 |$ L" R& X小贴士! H, C7 h6 _% H: _
没有丁香不放也可，但肉桂一定要哦。

这个不错，冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和，不过根据经验来看，温过或煮过的酒后劲大，这个应该也一样吧，所以酒量浅的朋友要适度。