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[热菜] 肉沫炒絲瓜

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肉沫炒絲瓜


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8 G+ H  W; u: w+ o絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!再配上些許木耳和肉末,營養更全面,是最適合夏天吃的營養美味下飯菜!6 Q* _3 @2 n2 @4 r% L/ g  p4 t) |

% V  D# @" N3 |8 u: q0 H材料:絲瓜、肉餡、生姜、大蔥
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5 t6 e* `6 k" q8 K做法:# T! f( |7 P+ N( t5 ^

# J  S. r7 p' h+ {/ e) ]3 u- @8 x1、絲瓜清洗幹凈,削去外皮,切厚片。8 i  l/ J5 B* a5 u9 s) J
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2、木耳用溫水泡發,去根蒂撕成小塊;生姜去皮切碎,大蔥洗凈切段備用。! {) L% ?7 X" s! d# v4 M

! H1 e0 J7 v" Q8 p0 |* _3、鍋中放入適量油加熱,將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色,然後依次加入料酒和生抽,再放入切好的絲瓜和木耳,炒至絲瓜變軟,調入適量鹽和雞精,勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊,看了图片就要流口水的样子,诱人啊,谢谢分享!

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这道菜很不错,不过丝瓜看起来像有辣椒的感觉.

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色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好

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以前不爱吃丝瓜的,不过最近好像口味变了,下次试试看

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总算看到一个我做得了的,但是我做出来不像图恁个新鲜

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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