材料
: [+ ]: ~' _6 O% d无盐奶油：30g
; G8 q, d  k. y2 H% c糖粉：15g/ V8 @) |# {/ A: D1 E$ Y
南瓜泥：30g: L! G! Y% H! o& L. ~
低筋面粉：50g $ r7 k* t& e/ F6 @5 S/ ?) D" i$ s
玉米淀粉：20g 6 l5 \' G. H9 I; k
盐：1/8小匙 9 K) x% ^. A2 f5 W$ `
南瓜皮少许   M' h! ^8 W3 i' l$ k. d
『做法』9 [1 q2 Y* G# ~5 h3 N
准备：
+ b9 B& \- E( p南瓜去皮切成片，蒸熟或是用微波炉叮熟，装在袋子里压成泥，晾凉备用。
( v6 f' Q) L6 y2 Y生南瓜皮切成厚度约2mm长度约3-4mm的小条，做南瓜蒂用的。
& z0 W3 C' w# Z& O$ ]* u+ u 特点：酥软甜糯，香味醇厚 1 Z% s( m% ?$ M* a& r
  南瓜又称为“番瓜”、“麦瓜”、“饭瓜”等，它的营养物质是很丰富的，功效也是很独特的，这可以从《本草再新》的描述中间不难看出来的：“平肝和萎，通经络，利血脉，滋阴水，治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风”。: ^2 [4 r1 b, o' b% ^8 V
7 @/ m5 I; R' M" w! ]. o0 ^
[ 本帖最后由 tanqingxi3721 于 2009-2-22 21:46 编辑 ]

还就真的是南瓜啊,可惜我没烤炉,做不了啊!

很是想做，可是条件不允许啊！！无奈啊，与这倒美食无缘

这道菜很是难学，我看只有去饭店吃了，感谢楼主，支持楼主