名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒/ |& E# d- S8 O- O" r+ U
口味：营养早餐
, M# [0 K. d. J# W+ w1 m( a主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆! X% l& l3 V  ?, [
辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒! e" v) p3 I- ?8 ]! ?5 e/ H8 D
做法：
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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  
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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~2 k! W4 n: a; b) ?+ B+ R, y

' B: i7 W/ ~8 Z7 l3.把土豆炸脆~~! _" X. Z8 D- k
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。( g8 Q) h/ Y3 h6 `7 G5 ^
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; Y2 [2 z6 }7 J; x5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~
7 b0 O( o6 z2 G" [! M4 {注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~6 C# W: {9 p; f
         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~
" D( J* I7 O/ [, {: q         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
3 y2 U( L# p' Z( s         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康7 Z. d1 r% I! k+ F/ a) e, i
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8 o# h  v7 Z+ S[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表 ; A. `2 d/ Q; M: j! p
不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

7 A# c: c8 D. v/ ?6 L兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~