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烹制方法：; Y2 r; F8 U9 d3 y
主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
' [2 @5 D) L$ ?7 k5 Q  ?+ _) z0 D辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。% D9 s* N" T2 N

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+ f4 S( }( u$ L4 {" q2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。
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3　加入青椒、海鲜菇翻炒。# N9 j: t! k# G' v( x+ e

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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。- r( ~. e0 _' j6 z8 G
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2 {) \7 a3 f& f5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！