' r- c* K0 i/ k7 Z# ?' r1.备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎
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2 D) ]# `; h$ Q, V9 g# @2.热锅加油，放入葱与辅料炒香
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3.加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色7 \, [, x, o( R' W! {
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4.加入柿子继续翻炒8 Z" N$ B. g7 J# v
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5.柿子炒制软烂加入沸水* X* S8 L. v3 O- Q* _; M2 ~" B

% ?1 d: }# u/ m: A6 @+ y2 h/ H6.等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟" d6 }8 ^! o1 D! {' _8 e  b

) f/ @8 `. D2 x- q! ]% I2 S7.汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~
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食材上来看应该是北方私家菜
* f# E$ t" k% H0 V) L3 Z; g入乡随俗就不讲究色香了
% N/ E3 a, T/ P* u但味道应该不错3 s- ?" M$ J1 Q1 Q& R' I
楼主加油

西红柿和牛肉可以说是绝配，西红柿可以起到软化牛肉的作用，而且可以增加牛肉的鲜度

看标题“炖柿子”，我就想柿子能炖着吃？结果是西红柿!

谢谢分享，多学习些美食，可以改善下家里的伙食

有点像罗宋汤，也有点像牛腩西红柿。哈哈，不过有点南方口味的感觉

牛肉炖柿子这道菜从未吃过，不知道味道如何，看图片不错，啥时候空了照着这做法做了吃吃看味道如何