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烹制方法：+ q- s; m& u" L
主料：山药 250克  牛奶 100克* k% Z. T- U# ~1 C( F
辅料：蓝莓酱 适量3 f& `# o% H( m! F9 b

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+ q; \( B5 @) O1  山药去皮后，上锅蒸熟。7 ~  }& Q/ i9 q! e

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- P! k. f0 x- S( t8 f2  .蒸熟的山药放入料理杯中。' c4 `" D0 `8 V9 B7 D
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0 @1 T- n- m8 Z, Y; F( `1 F3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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! G$ ~' M, {: a  W3 X4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。  p! T" W: C7 ?
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5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢