鸡翅谁不爱吃,减肥的事情稍后再说吧!我总是这样一面叫嚣着减肥一面又经不住美食的诱惑,嘿嘿:)没有买烤箱前总是很崇拜外面的大师傅,怎么能把鸡翅做的那么好吃呢,自己动手才发现,哈哈。。。
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- c& h# J6 b( ?7 S 原来这么简单,而且非常非常的好做哦,失败率几乎为零。尤其是翅中,食材形状规则,所以在烤箱中受热均匀,不会发生局部过度受热而生熟、上色分布不均的情况,而且大小厚薄适度,制作方法简单,非常适合初次使用烤箱或作为懒人饭食用。
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材料:鸡翅、李锦记蜜汁烤肉酱
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4 ^; m! c0 Q N, j- E做法:
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2 w( T& j3 E8 r+ m' \( I1、鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。
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3 w' R; a" {5 | r+ A) H2、用料酒、酱油、少许盐将鸡翅腌制2小时以上。
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- {$ h: I9 U+ J5 b; @- j3、烤箱200度预热。在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出;将李锦记蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦),中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟,待鸡翅表面微微焦黄即可。
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. J3 C! n+ \$ ^" z1 q- }; U2 C* k蜜汁烤鸡翅——不止是孩子的最爱哦:)
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