名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒' m* K% p/ W2 e& F* I. H
口味：营养早餐
0 p! |6 |7 L" ?8 U; q, l) ?主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆
& B6 P6 N; L8 r  w辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒; \0 ]  w+ T0 P5 w1 B
做法：$ t, A9 \' D7 S. M
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' t: [) w0 J; M0 R( }( |9 {, }1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  
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3 t3 y5 M4 C+ p8 ^2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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4 G0 F& v7 K- J6 w' X+ o* h2 {3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
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# I( Y* A5 o% q* m' n4 L# f/ |5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~
7 U, A) M! k7 T+ O# j  m注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
- F+ S4 t% |6 p, Z8 C2 {- }         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~
( D# [9 s; O7 }% E         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~7 n$ x" w% Q$ l  \; M: Z2 e# c
         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
1 U- {0 F9 W9 C( l本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出
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* M1 S6 _; c' Z7 F9 G[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表
5 }6 \/ Y7 R9 P2 e5 M1 e不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

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兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~