1.茄子兄弟# L$ }2 n3 J. j- U6 c' t

5 b- G2 l2 ?5 H3 B% v( S( }4 L) @' I1 g2.切好摆整齐, L' a% p& m2 O; O0 U7 C( `) g) u. |/ n
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3.蒸20分钟归来% D4 `8 ]# K* E% ]$ C  x
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4.上盘、调好汁子& S; e6 B5 x9 D2 W3 R
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5.浇上去，味道还是不错滴
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0 s6 v, l/ a* }! V8 {" v" H6.个性滴验证一下
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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
; {" w; m; `" V4 P, a     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
6 C9 y: c; h# R, |  f+ S     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了
& W% v! l2 [, O8 k/ s7 B" K很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。# K# T( ^0 l! t

8 {4 D  g+ k6 }, T[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！4 q4 i, C4 n, `! A$ c
不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！/ Q/ r' Z& i2 b3 n& Q9 F
红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。; L: j6 [  V! ]; x
夏天喝酒的好伴侣。' l9 F7 v3 {" V- ^( U$ B" s
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜+ C) z2 D6 c. F) S# @9 O, k9 w
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？