干" T8 E- D7 f5 _/ W7 M/ F
5 X% R. i1 q2 ^+ N
原料：. I$ u% L( e: |4 g$ l2 c
, x0 c3 |4 O) y. G( J
牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料
+ J% c) H, f3 i
# v0 W4 i! o4 j3 U; `. P+ Y" s0 d7 [

6 Y6 @9 C! ?! ?: h! S4 v1 D/ y  s" z) ?8 o4 j6 `) A  k/ {; q

* n3 F4 E8 Q1 h& l制作
' c5 k" ]5 H2 q; A( ^
( U) C! e* \* L1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！
/ U/ j0 H3 N5 d5 R; Q
1 [* W- a4 @2 i2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状
8 ]/ K( j% ~) I  X5 G0 x
9 n( N4 J0 F% x$ ~$ |3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起/ w# l. b( |* v7 W2 L! r6 a
! G! {: J9 l  g; e
4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久
' _0 ]6 _2 B8 V- c+ j
& J6 U0 L+ V1 O2 y. L- m& h0 `/ X4 d$ }4 {, C

5 s8 v. @2 S: M7 k% D: \5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐( @: Q6 z! ^3 {2 S% w( u2 f
: X" {' p5 P1 ^( ^1 S+ `
6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
( Y5 E# u7 J! c( c9 T- w
+ h- E% C5 j# O7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟
& F8 Y9 b& Z/ H- U9 L* b3 W) j2 t
/ o: ~9 ]1 a, C" I8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
$ N1 \  W" ~( n3 @/ |, M) M! o9 @7 ]- r) ]9 r$ K
9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
5 I* i+ R' z8 |: g
$ L& b! W9 k: Q. z10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！2 ^& N1 p+ r: L% V( [! g" E
- y6 X9 T) G: u' Q, r( h
' y5 X, ^% U$ H- M. O7 m% R8 k

, g) X$ y% O: l. ?
4 g6 B$ s* C" r. }3 S1 a: G: g! J; c+ ?9 h
菜品特色4 [6 @  q: j$ q- i' n9 N5 }
+ F! }! [  Q# c$ Y$ q, {9 P6 n
制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！' j% [7 V# \/ R, G# Q1 k8 Q

+ q1 N- h0 T* ^" [  R/ _2 i: s4 r, l2 o- w! b$ |3 R& q9 h
2 N- o- N% a5 f# s

看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?