[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜
" m) O+ J# l( b  n% g/ n2 @4 U7 h* O; @5 U- l4 _# x
制作材料：
! k! U% r: v# ~+ X* T7 q6 n% S7 v主料：青菜,鲜香菇,木耳 : q5 s9 [5 Z0 k. L8 H/ y
调料：生姜,盐
1 C: r& t2 w- `, L
做法： : s( T$ w# \1 ^; @
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 * }8 x! A3 v; M+ B
  ! u9 `2 |8 M  p) M# [
2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。 / Q2 M& O6 K. q& G: Y( h8 d
  ) G5 ^# l. O/ ]8 Q) ^
3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

  d" A7 s& t5 O7 X$ P

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