LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2009-5-29 21:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 5
喜欢吃蛋糕的朋友们跟我学做蛋糕!快进![23P]
我的心上人就老说什么蛋糕啊,蛋糕啊!!还号称要去应征!!. ]0 o' J3 C; j! i4 Z9 u
我这个火大啊
! ], P- u# w U2 a( H: b% D; M1 Z! O1 ^!!我一自称万能全能型的人才,怎么能被区区蛋糕2字打倒呢!!
8 U% Y6 m! J! m( w6 ?; G% [2 u# @2 @蛋糕有啥的,不就抹茶慕斯么
9 Y' ^ |4 z* s. Q) ~( F1 [!!2 D, I( _6 B8 F- [
我也能做!!$ c0 M* n5 Y! g9 O
! r$ G; w& |2 X. I7 N/ z
正所谓
& f+ J* `5 t0 y& X7 S有些话不能瞎说的* E$ r$ ^. H- z, J
有些牛不能胡吹的诶。。。。
) w; F- G t, O; j不过既然8 D6 p) {6 [3 P) @# p% B2 A3 l' m2 d
应下来了; I" G( f$ |* L7 @3 X2 n8 Q) v
咱一大老爷们儿
- j1 }. {+ I( ?. ^, b9 G4 e也得做不是
6 |' t. p- z$ }4 `' a' t9 P* a# v% p2 `' E3 x; M0 n, v
最后总结一句:不要瞎吹,蛋糕真不是好做的东西。。。。。不如去味多美来的实在。。。。。。。。。5 N5 j& b3 u# e2 G
! L) F4 A/ `& ]2 _7 w, X
$ P# J* q1 Y- h* j4 o+ N废话少说!
& e$ Z$ x3 N0 ?" i0 _4 D ( ]5 ^: L& y$ Q( u5 _) c; ^! t
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前期的准备工作
: j5 P3 w1 A Z
4 |4 `9 H! y; C8 v3 w2 |% z& Q 抹茶慕斯
/ Y' f6 }+ K# ?* M4 J- ~# D# J
: F+ K+ o" L4 @: I9 h 传说的曲奇 其中有抹茶味的
5 `- ]0 q4 L( d, f
5 Q, Q* M# t) v: C/ V" [! T2 ~ 7 U1 Z( M: }1 k1 {
牛奶 + 油 + 蛋黄
$ u9 W* z. K. V9 m T1 _+ E3 C我恨死这些东西了 !! 得不停地搅拌 还得搅拌均匀 不能搅快了 !!
; L' @6 V( a6 B1 T# f A7 i足足让我站了 有20-30分钟 站的我腿儿都疼了 !!
4 f2 ?: L7 `2 F- t* L # y: p+ u2 s0 u; t$ U( d& h! V
/ N0 }: @$ y1 `
$ E/ i( o9 U, a0 x拿 小称 称量好 低筋粉 。。。。。。。。
, {; W: D' h9 c: |( l9 _0 j2 X+ j; P; d. ~( q
最最最辛苦的步骤 就要开始啦。。。。。。。。。。。。3 C5 ^; T4 q6 m: v* }# M
( a* |9 ?8 h+ q; W5 W# }, U
- ]3 P/ \4 V: @$ r3 `
5 d, y8 ^' h! Y, _/ C3 ^. `0 e: H# r5 w$ T: i
开始把面粉放到! o+ v/ v! `: o0 q
刚才弄好的1 v! ^: W% B, C/ w' K
牛奶鸡蛋
! L, O7 r! I& s; _混合物里。。。。。。。。。。。
, M, z' ^8 M& a2 l" O" d; y+ U, h
然后死命的搅拌啊
( P* `9 _, c' e. n8 D8 w0 ~: `' A!!
" o/ i+ |' ^+ @ J" M2 P搅拌啊7 {- P. e3 ]9 b p
!!!!
9 n! s9 P6 }& N( n# Q% v
; t5 W8 k3 N* f/ A" r5 S那面疙瘩叫多# U8 I$ e3 S* t* U
。。。。。。。。。
% ]+ h/ T% H' [& u0 K) w- |" S
& V7 y! d9 k9 S$ P; R# ^1 v6 _
& M- M2 r# W% _. \- I% s {3 R断腿儿诶 我已经站到不成了+ g9 Y% ]3 i! ?
。。。。。。。。。。。。坐下1 ~6 i6 M2 N# \
慢慢来
% {* L. F P. R1 k- ?。。。。。。。。( J6 }& ?! D3 I2 G2 T/ i
7 A9 X3 K( H0 m$ G2 l8 L
- a, E9 M+ W) W+ I& {什么叫断手。。。。。。。。。。?
+ C% |* y2 P I4 T {我充分感受了: _6 m E" S% C+ G) I, H% h
断手的感觉。。。。。。。。。。。。。! A" P: X( \/ f+ [
8 Z) m+ I/ I, N/ _; N在我的不懈努力下 总算成点样子了 ! y8 {- v8 @3 b' J1 r
' Q$ @( @& t) O; q& w& b / J4 [* ~$ U4 x
断腿儿8 ?$ N$ k0 d) j# I5 _
6 v3 `7 Q' C2 W' ]9 d; S* i
断腿儿
8 O P( K4 v3 X/ I/ e
j# y4 Z( I$ v$ i3 L8 O6 N2 _ 总算 像个样子了 !1 G* l/ }2 }9 p2 V+ O/ u3 e
I" `. a- p+ i8 ~% Z
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+ l5 z4 o2 N! p0 k7 u1 L0 I7 x) A# M) W打蛋白。。。。。。。。) X: f' S; Y$ a2 E' L' {! _
( a5 y. g9 s9 U/ l
有机器就是好。。。。。。。。。。1 ~( _0 m4 N1 h. f2 y
% u6 m/ S6 i$ R, i( C要是刚才的也能用机器多好啊 。。。。。。。。。。
( p2 B% Y- R* ~/ E1 j& A+ K/ ^ ) N9 S/ Z T" A# U- V6 U% _ ]5 W
) Q5 O- n3 g, g
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混合 要用很迅速很迅速的速度搞定
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8 t% a# x# C, |1 s' A, q4 ]! C还不能胡乱搅拌 头大啊 !!!!* K( w: S6 _ _
# F+ M& c! a# I9 i1 T& B9 P) { e混合好 终于送它去烤箱了
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7 m/ A& V, |5 d% | \% y5 |5 q- D我烤 我烤 我烤死你 就这么个破胚子 搞了我快2小时
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+ p6 B1 }% |. M3 t. @( d0 }0 A / i7 {" R" h: S5 b& `" k" D
. ~+ o* _4 ~0 d' r. {) Z
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3 `/ a) a) ], k/ M
哇 把刚才的工具清洗干净 准备下面的工作 看看都闪光了 。。。。。。太干净了 !!!!4 i% R2 E$ d( m4 D) h
, @- H m% n+ H F( Z/ h这洗碗功底十分的强劲啊 !. r& r0 f9 [$ Y. o" A$ Y0 P
7 _6 x0 w0 g+ t8 M q& M5 L' E5 G真是有干活的天赋!!4 \$ d' U: e3 r* a5 m/ l
" ^$ g: g6 n. l, _- |
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4 N7 u0 E* G, @* R- q7 F准备来点 传说中的 曲奇。。。。。。。。。。。。。。。。
: D3 d0 F% j- L1 Z
0 i6 T! v$ ~/ D, C4 h$ E曲奇就方便多了 有机器就是好。。。。。。。。。。。。。。。。。. N F# i2 S; M+ \: x( X8 @
4 m2 I( _ S/ b8 F$ p3 O- U在此感叹下 人类的科技成果
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& b' q0 t+ s' z) H ! U4 ?: a+ ]" \; w
$ `7 [. Z! y3 t9 p, J( Y
* E# k( m- f" d2 I* r
完成了。。。。。。。。。
f% v( s6 n$ {- V* ~
+ Q2 P A# Z6 p/ u# ~& p1 s往烤盘里 摆造型了 ,,,,,,,,,8 S& m# y6 p) ]. g& B
; W# d$ S' w/ `. M' q原本以为自己创意无限 艺术细胞相当的强。。。。。。。。
. y" y- A* z% A8 O- A9 O2 y
8 u$ G, U; p* q1 w想整俩 非常之艺术的造型。。。。。。。
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后来自己都看不下去了
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$ |# R: W2 [ w8 q5 I" h; [: N2 M s9 q! a! ?- r! S3 @) l' o
进去烤 。。。。。。。。。
! \) }2 h) g4 S
4 L3 X: v1 t0 R# f! |: i8 W9 a9 B: |3 z烤出来。。。。。。。。。。。。
( i [# g! f# E- J6 K- W% I) N
$ y/ g1 E& L$ R5 z! @看上去 还是很专业的 颜色诶 。。。。。。。。。) R) u+ F! X+ h* [+ _1 q
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) Y' S2 a: P' A
自己试吃了一下 太太太太太专业了 味道简直无敌了 、、、、、、、、、、、、、、7 E$ Z/ v) ?+ Q# `- p3 |
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对了 我还弄了几个抹茶味的 。。。。。味道很不错: G) }+ n; ?) p5 }8 @4 l
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来点 樱桃 装点下哈 。。。。。。。
4 e$ Z& O% S( k
' g3 {5 [0 B9 q0 [3 j: P内个做慕斯的时候 太累了 完全顾不上拍照了 。。。。。。。。。。。。。。。
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我一直琢磨 就那什么丁的 东西 到底有害没害啊 。。。。看着跟塑料一样。。。。。。。。。。。
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做完 我简直就像要死了一样。。。。。。。。。。。。。。) ~! {6 ?* R. h, T9 n
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从 1点半 弄到6点半 5个小时 没停的干啊 。。。。。。。。
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; ^; H2 N3 M$ g& ]1 W2 `; T要了我的小命了 。。。。。。。。。。。。。。, |: p$ n. y! X9 }
+ N% y. N: j- o6 G) d好啦 大功告成 等着明天 尝尝口味1 L( ?. n- i8 j7 l
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4 g$ \ }+ _% ~
大家喜欢的就照着做一下~记住东西要全哦~~呵呵~
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