白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。
$ g! T, X- ^* I; ]6 o9 V材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。$ K1 W3 x" Z4 f' P4 j
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。
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排骨和小白菜的对白：8 w. a8 N2 Q0 u. o/ S. q
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
; Q  F$ b5 O  Q6 s1 }" H3 V, T3 Q排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”
; ?0 }- t3 P9 t小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”
) Z, |7 b  ?0 X3 n排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
* {; ~( ~& }! b2 h5 p0 q; [+ c" n小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”
* _/ Q0 v3 |, E' v8 w0 d# Q# f8 u排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
! ^0 ]5 s2 @4 }/ O3 W小白菜“排骨大哥听说你降价了？”% O! H+ R5 d; ~6 C
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”( |3 E) Y" p3 u
小白菜“我保持身价也没几个钱。”
0 P: g- k- f6 L排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
% Z/ \) w# q7 y, A3 i$ @小白菜“排骨大哥不要啊！/ |8 p, k. l  Z0 t
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买回的排骨
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+ N$ m, h7 f# @. _) h沸过水的排骨
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洗好的小白菜# w' u3 H( Z# Q& z# \

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做好的排骨汤
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" ~0 U' T2 \8 Y% Z0 E3 @  r饭后水果木瓜+ U" U9 c& V8 R; E

在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
% _5 C; K) r- r俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了