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年糕酱爆海螺肉[7P]

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烹制方法：
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PH5r7R%l/G9t(R 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
,WEX?(d~3g 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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1  海螺肉切成片状。)O$C_$i2f5{QX1\
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Y&AdK s 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。
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,y/q](vg$F 3  倒入XO酱提鲜。
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G"km/uAM 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。 Bzqhu}
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。
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s&FcA3I]N(_ 6  出锅前淋入麻辣油即可。