cwwwwj 2013-12-12 09:45
芝士肉丸焗饭【7p】
芝士肉丸焗饭
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/90/f6/100044828.1.jpg[/img]"R(DDxJ*A
简介
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用料 rx dSh
[url=http://www.xiachufang.com/category/718/]番茄[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/1001/]洋葱[/url]@}l?2PE
[url=http://www.xiachufang.com/category/3035/]肉丸[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/1097/]米饭[/url]_h:[~:i'pP4Nq
番茄酱)K|@
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黑胡椒2cT"Xo$Jr5s)e
[url=http://www.xiachufang.com/category/2246/]马苏里拉芝士[/url]
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芝士肉丸焗饭的做法 5@f$mE4@P8Sy'D_
先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。Q|u+{V
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锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。0j;l)Gai&o
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将熟米饭平铺在烤盘里。(jwunT3x w~E
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加入炒好的番茄酱汁。
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/a7/3f/100283429.1.jpg[/img]8t)Dp%J7E:t
铺上肉丸。
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最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。J,v"^.fFm\-u7`
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小贴士
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1、肉丸本身有盐度,所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。
w392237472 2013-12-12 22:48
回复 1楼 的帖子
看起来很不错哦,学习一下,有空做做尝尝,让我 老婆也学习一下
673811839 2013-12-15 19:27
看起来不错
v;D:|2a,Px
喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃