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青瓜浸白贝[7P]

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烹制方法　
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i&h.G.} a[c9{ 材料：青瓜（一条）、白贝（一斤）、姜（些许）`TyhoO7E"r
调料：盐、刀嘜纯正葵花籽油、鸡粉（各适量）
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a;UepVo 1　青瓜去表皮后，用工具刨成薄片，待用。
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[^3jj|"@["e 2　白贝在清水浸泡两小时，让其吐尽泥沙。{Nj6GW'gP+FG

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f 3　煮滚一锅水，放入青瓜片飞水，捞起待用。
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x$Of~T~G.K 4　重新烧开一锅水，水滚后倒入些许油、盐调味，放入姜片、白贝。
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5　将白贝煮至全部壳打开，用漏勺撇干净浮沫，让汤色保持澄清。LTV!Z/l6NF+W2a
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%QK1c*~XN 6　最后将青瓜片放入汤内，浸泡一两分钟让青瓜入味，即可盛出上碟。

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呵呵，有时健康养生菜，不错，没有太多的添加，远之欲望。