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番茄炒牛肉[6P]

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N~1Oa#x{1y+? 烹制方法　7~0F(v*f#Os

*UV'~1J [8Y 材料：牛肉（250g）、番茄（2个）
6l#y JA?{Il^ 配料：葱、姜、料酒、淀粉、盐
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1　牛肉洗净切片后用酱油，油，水，淀粉拌匀，腌置半小时。?#t4qu${t{3yS

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2　西红柿切块，葱，姜，蒜切末。3Cw fa7V/E

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3　锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炸至七成熟捞出。
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4　锅里放油，放入葱，姜，蒜略炒出香味，倒入西红柿，加盐并用小火翻炒至西红柿出水。/mj/zX%W7eIu

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*v9t,p-B:FE\] 5　西红柿出水时，加入牛肉略炒，炒匀以后盛盘即可。

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简简单单的一道家常菜，夏天烧来吃美味又开胃啊