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蛋煎虾饼[6P]

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烹制方法　
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qk"r&|V:ac2U 材料：虾仁（200克）、蛋（300克）
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X 调料：味粉、盐NtO!E[#ej$@fX#f
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f8wu;P(Z:Fp H 1　虾仁用胡椒粉和盐腌入味。5NA1J PU'W*S
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L8yPz&LomG 2　烧热油锅，先将虾仁拉油至熟。k
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/T(qh8m$M*NT:LV 3　将鸡蛋液打发均匀，炒好的虾仁滑入蛋液中，调入味粉、盐拌匀。
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4　重新烧热油锅，将一半的虾仁蛋液倒入油锅里，炒至半熟状，倒出在盛有剩下蛋液的碗里，拌匀。8?7M ^S C[
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#@+li|n|v 5　猛火烧锅下油，将半生熟的虾仁和蛋液倒入，用慢火煎至两面金黄色，上碟。