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【原创】白菜蘑菇肉丸湯[17P+2P验证]

[table=100%,black][tr][td][size=5][color=Yellow][font=微软雅黑][b][fly]【原创】白菜蘑菇肉丸湯[17P+2P验证][/fly][/b][/font][/color][/size]
M5^/Z4^3Xm*iU [color=red][size=4]材料：白菜，洋蔥，蘑菇，碎肉，盐，鸡精，胡椒粉，花生油g$O o%P/a|*uW!cYk.K!f
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)GEoe4J5P4K@xY [color=Blue]制作过程[/color]：$[U^n$F)I
1.把白菜，洋蔥，蘑菇洗干净，切成小片；B/z
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2.熱鍋後，放入花生油，放入洋蔥碎片，小炒出香味後，蘑菇放入小炒1分鐘，再放入白菜，小炒2－3分鐘；
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y/p*VmY 3.加水，煮至沸騰；
?(O}#BW0iR 4.再把碎肉揉成小塊，並一塊一塊放入熱湯中，注意肉塊之間不要距離太近，否則黏在一起，再煮個5分鐘左右，把肉丸煮熟後就可以吃了。看照片就知道了。冬天吃點這個，多加點菜補捕維生素並暖身。希望大家都试试看！SdE\C8?c(z
[color=RoyalBlue]下面是制作流程图#K2j)Igl2L
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手工制作肉丸很辛苦的，嘿嘿，红心第一个送上{6c{AkC5b x}
不知道你的肉是自己剁的还是超市买的肉碎

不错不错，这个菜自己家中也能做。就是肉丸麻烦一点。

这肉丸做着有点难度啊。改天自己试试做做看。

不知这白菜是大白菜还小白菜？看照片像小白菜，个人觉得应该最后放小白菜，这样白菜颜色不会煮黄。假如是大白菜，建议蔡里再加点粉丝，味道会更绝。

你的这个丸子做的卖相不怎么好，不过这汤还是值得一喝的，都是提鲜的东西

看样还是挺不错的，吃起来是怎么样的呀 ··俺不吃蘑菇

前面的都好办 就是肉丸难做 买的又感觉味道不太好 唉:faint

这个肉丸子还卖相不好啊 做汤是极品啊。

东西太多，汤太少了，造成卖相很差。
cB8^wQ8Db'i 肉丸用的肉末剁的也不够碎，汤建议飘几篇小葱