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【原创】木耳炒洋葱[10P+3P认证]

[size=4]常吃木耳炒洋葱有降火 凉血 降血脂 降血压的功效 适合中老年朋友食用
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1.主料：木耳适量 洋葱一头
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2：辅料：葱姜 干辣椒 盐 鸡精
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3e;K+~,Ayz/J*m 制作方法v;bsG2Vd3pu
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1.先将洋葱切成四瓣
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f v5K"g7`T2i 2.放入凉水中泡几分钟 v+y/]{7O%|
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3.将发好的木耳用手撕成小块儿
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C7eQJl'q:EBa[ 4.将洋葱切成条
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BT"h W#?4r2s 5.放入盘中备用
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%Gq4n+be7q w 6.炒锅放油烧至七成热放几粒花椒T8C.h7d5Q6uZ_k%m
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jfZD SJaa^8er t 7.再放入葱姜和干辣椒爆香?$N?ixyA
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q;h@ })P 8.放入洋葱翻炒几下
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^.z*MBF;B 9.放入木耳再翻炒两分钟)WQ/MbOQ
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{iT4[B^c%a%z 10.放入盐和鸡精就OK了
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"i*ZEe"n;ka1hL 小贴士Qw9D4O;h#fY

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]4hqG 1.洋葱放入凉水中泡几分钟 切的时候你就不会内牛满面了
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h;PZ9t"}Z S`E.y 2.木耳用手撕比用刀切口感要好[/size]

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现在人无荤不成餐！楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间。

这可是纯粹的素菜啊，木耳好吃，但是如果油不多的话，就干得难吃。

七成的油温炒花椒的话可能太过了点，还是小火把花椒煸香，这样不容易花椒炸胡再放入其他配料即可。

这是个养生菜，对身体很好的，爱吃素的有福了。

材料简单，价廉物美，值得一试！况且楼主图文并茂，说的很清晰，马上去做！

素食

木耳和洋葱，好像两样多是素的，不知道做起来口感怎么样，个人觉得在加点肉丝比较好点，

回复 1楼 的帖子

在人无荤不成餐！楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间:teeth

一黑一白,色像素了点,偶尔吃一下可以,吃多了胃难受.

这个菜非常之简单，我相信任何人都会很轻而易举的学的

别的不说您的小贴士很给力，我记住了，多谢

这种做法比较清单哦 确实是能降压 全是素菜 这道菜关键还是味道啊

全都是素的 没有肉 我想应该还是要多吃吃素 还是对身体有好处

洋葱用凉水泡也没用，吃的话适合配牛肉炒。

好好学一下，改天材料准备好，我自己亲自做。

没有图，郁闷呀，:teeth :huffy :huffy

简单实用，特别是小贴士解决大问题。

楼主的照片都是带logo的，绝对原创啊，木耳洋葱还真没一起炒过，一定试试！

每次切洋葱都会被熏得热泪盈眶，这次学到了小窍门，不错。