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鲜橙汁排骨[5P]

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|-]m;v6f T [b]原料：[/b]+w.Z k,^ |)C
排骨6根、鲜橙2只。
!~&pt,i z0[ snen [b]调味料：[/b]
Md8VTsH&p'n(X 盐少许、生抽少许、砂糖1匙、淀粉1匙。
,uf*d f6Lj-v [b]做法：[/b]
BQ5OajS6r 1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制；6b^3u$}5q1ThNt
2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用；5XK&jTA$K8z
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F AN0DW6WB 3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄；A }h+`1D4c
4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟；
$J)j1w h2w3ac ] 5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁；-|Q;gV1hl+]X
6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可。
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8n/}+w u7P ye7O [b]菜品特色：[/b]
6ab xU+\ 鲜橙汁的新鲜香味，中和了排骨的油腻，微酸微甜，味道清新。
K*Tp|Q},rH:N!{4f:[ [b]美味提示：[/b]
:Fx|$i9@?b(_9H9A 1、橙皮丝用清水浸泡后可去除涩味；jb,FX#|7P'`R+~
2、若想要排骨的外皮有香酥的感觉，可以全身沾了淀粉再下锅煎；/z'\F1K8?
3、鲜果和肉的搭配很特别，但如果用橙汁饮料来代替，味道就完全不一样了，饮料会过甜过腻，不如鲜橙来得清新清爽。
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简单得让人发狂，口水却禁不住的直往外冒，你太有才了楼主！

啊，还有鲜橙汁排骨这道菜，不错橙子是我爱吃的，今晚也煮这道菜了

图片挂了 看不到美食的样子 很适合晚饭啊