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查看完整版本: 五花肉的诱惑吃法--椒盐煎肉[6P]

唐尸三摆手 2010-3-23 19:25

五花肉的诱惑吃法--椒盐煎肉[6P]

[color=Red][size=4][align=center]请点击红心支持下哦![/align] [/size][/color]Rjvs?9V0Cy

L sj ?E2{z,@ oq Y5v#D_
[align=center][color=Purple][size=4][font=新宋体][b]椒盐煎肉*F7cT,I$r0ai6f7O
:b8?(S%r%{3nRN
  当五花肉在火的煎熬下,慢慢释放油脂,变得透亮的时候,那是一种怎样的诱惑!v(l4RsIf{,PM$k

_9ozvh   这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉,留下的除了满口留香,就是嚼味深长。7P`#W%g)U1P

*A-T+y3G&T!|pN q 原材料 c_&m1N A J;G3`
gn4y#Z }7]o
五花肉   鸡腿菇  黑胡椒粒  s/QyFI.Zh

iTX,OGt#GE{P 提示:五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
8kM,v$Mrs 6^ u.k0d4Xcg1{
前奏:1.将五花肉洗净并沥干水分。
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      2.肉切薄片,平铺,洒少许盐腌制十分钟。(可将肉片直接平铺于平底锅内腌制)
1T:_7l6n._       3.鸡腿菇切片备用。4[1w6D$@y7_
[img]http://images110.fotki.com/v559/photos/5/1656745/8666089/1-vi.jpg[/img] {E8pV'R e
  
-u,~w;S5M(] 煎制方法:
xS/LZ+qu\ ]c%bT8D},@
1.热锅,无油,将五花肉片平铺锅中,小火慢慢煎。
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s3^y:t:[8}I 2.五花肉的油慢慢渗出,将鸡腿菇置于五花肉旁同煎,此时绞入黑胡椒粒末。
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#R2CB'o*rw"Y)CJ#^ 3.当一面煎到金黄,煎另一面,可以再一次加入黑胡椒末。
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&F i8O b(M)z 4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。;r-e7ih w+?'a.cC
[img]http://images110.fotki.com/v559/photos/5/1656745/8666089/2-vi.jpg[/img]
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` UAV B8T"W x [img]http://images110.fotki.com/v559/photos/5/1656745/8666089/3-vi.jpg[/img]zb aS!ly9qx;pX
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4Q"rcS5l/C !]F O*tb:PP

$S6@ c(l#`A 我的吃肉过程:
9i*@ ?8K\S;v{t4]C
4D#apX9tw 轻轻的夹一块,喜欢!
/K&})lZV y!@8x3G
5iG/L }4J&x(s 柔柔的赏一会,漂亮!
2{*VY(P'U0Pt~ V3CG+l/h!y
慢慢地咬一口,美味!
Mbjm:g{
~y]E5?,zKy 狠狠地叹一声:
\0]-Z;k'Th N
[LXP F!Ig 太好吃了!Z3WDny;y+Y.W.Vv#pyp
r7y bU1H}'B ?9N/d5C N

%mxc:FJ#v [/b][/font][/size][/color][/align]

feitianziwu 2010-3-24 10:07

看样子好像很费事的样子 一片一片的放上去太费事了吧

zhangzf 2010-3-24 10:17

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

blowsnow 2010-3-24 10:50

看着就流口水,一定很香,不过不能多做,会腻的。另外和韩国烧烤里5花的味道接近么?

蔡依林 2010-3-24 11:15

五花肉是好吃 就是吃完 三高啊 吃哦时候多配些青菜比较好

forevertmac 2010-3-24 12:04

香香脆脆的一定 看上去色泽不错啊 让女人帮我煮 呵呵

woshildh 2010-3-24 15:01

看起来颜色很漂亮e+e.?1N:uf#k kV e fm
但肉切那么小,在煎时是不是很容易糊呀

huangshan123 2010-3-24 15:51

想法很新颖.看起来也不错.就是不知道吃起来腻不

bsb278 2010-3-24 17:17

看起来挺不错的,材料方法也很简单,一会让人试试做

sinba2004 2010-3-24 22:14

这种做法应该和韩国烤肉像类似,不过看样子还是挺不错的

shatong 2010-3-25 06:47

看着很诱人啊 不知会不会太油腻了 还是吃些清淡的爽口又健康

caonimaa 2010-3-25 07:34

看这个色泽挺好的 咬下去一定是香香脆脆的 但是好像真实的味道好像缺少了点吧。加点香料啊 什么的 应该会更好

ALFAwf 2010-3-25 07:41

看的口水滴滴答,真是诱人。好像做起来也不算太麻烦。有机会试一试。

vaaa 2010-3-25 14:29

我更喜欢薄一点的
)BO5g~? 买一块方形的回锅肉,这样好卷起来成の型'D |]$G/U1W/o$K
放在冰箱稍冻,这样好切,切起来薄,是猫耳朵状的
2F-N1wAqKa 再煎

aiwoniuniu1314 2010-3-26 00:55

看起来挺不错的,材料方法也很简单,一会让人试试做

cym1117 2010-3-26 02:49

我也觉得像韩国烤肉  不过小片的好麻烦  大片点应该不错

lyw419 2010-3-26 02:50

盐煎肉,我的最爱,可是每次都做不好啊!怨念

baijiyaokkk 2010-3-26 22:31

就是不知道腻不腻,做一下看看了。不过看起来挺好的

xuedongdong 2010-3-27 01:48

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

wertyu 2010-3-27 09:33

支持一下,但好像有点费劲,不过应该很好吃
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