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虾皮炖小白菜

原料：
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NHmSk%bJ 小白菜500g、虾皮40g、姜2片。y"S/glc8J K
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原料处理：zW^3Y$x
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小白菜去头洗净，虾皮洗净备用。'k"D3vT)DA c ^8YP
做法：
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J%^ @(Q P 1、先烧红锅，猛锅阴油的用姜片起锅，爆香虾皮；UN0e%aD0r
2、加入白菜炒匀，记得用锅铲从锅底炒起虾皮，以免虾皮粘锅甚至变黑；rxM7F"`R2R h"C2r%F
3、等菜炒匀后，加入约500ml水煮汁${p-]M y2]
4、小火煮约20分钟，加1/2茶匙盐和1/2鸡精调味即可；)rF M$[E"D!G$w~
5、一锅清甜鲜味的虾皮炖小白菜就完成了，虾皮的鲜味和小白菜的淋甜配合得天衣无缝。

LZ,,想骗金币也不是这样吧!连张图也没有....:huffy