nailiang 2009-7-14 12:30
火腿蜜瓜卷[6P]
[color=#000][font=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=13px]火腿蜜瓜卷
"R/N&fY }
(Prosciutto Cantaloupe)
"D k
\!c,{+A h
[font=SimSun][size=10pt]这是道意大利风味的餐前小食，适合做任何主菜的开胃小食，也是派队小食的绝佳选择。[/size][/font][size=10pt][/size][font=SimSun][size=10pt]:GQ8P
zq;b u z2ENV
5C:|:^Q
xV&|
色泽深红，咸味适中的意大利火腿[/size][/font]^K:J(H6ga0P
[size=10pt](Prosciutto) [/size][font=SimSun][size=10pt]包裹着金黄甜蜜多汁的哈蜜瓜，无论是口感还是色彩，都是极好的搭配。尤其在夏季，更觉得清新爽口。[/size][/font][size=10pt] [/size][b][font=SimSun][size=10pt]z yK#S iK3Rq&I i8Q
E6Gk&A1}
g3Qx"E l7h
[img=600,402]http://www.misandao.net/2.%20Western%20Food/2.3%20Appetizer/W2A020.-Prosciutto-Cantaloupe_Product03.jpg[/img]1}&| N;^3G5IA
C
P
[/size][/font][/b]"Z$`)u F)u'xV y#z m
[font=SimSun][size=10pt]准备时间：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]^+fJBX
15[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font]
-?L9B5@8s i
[font=SimSun][size=10pt]量：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
WE*d5I g}]&r
15[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]个
g!XKv`9F)Zw D
[/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt][i!_7\5[
材料：[/size][/font][size=10pt][/size][/b][font=SimSun][size=10pt]
{ U K6]!c5o
意大利火腿[/size][/font][size=10pt]+UWSX H \f W?
(Prosciutto) 1[/size][font=SimSun][size=10pt]包[/size][/font][size=10pt]15[/size][font=SimSun][size=10pt]片
y x
z+S(H Uy:B
[/size][/font][size=10pt][/size][font=SimSun][size=10pt]哈[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]蜜[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]瓜[/size][/font] [%| x+X.d
t R8k
[size=10pt]
HMY0U~`
(cantaloupe) [/size][font=SimSun][size=10pt]半个[/size][/font][size=10pt][/size][font=SimSun][size=10pt]
m0{:G#]?*q(A
黑胡椒[/size][/font][size=10pt] (black pepper)
I
R-BM K.k
[/size][font=SimSun][size=10pt]青柠檬[/size][/font]
&N _^T'?_ l b
[size=10pt](lime) 1[/size][font=SimSun][size=10pt]个[/size][/font][size=10pt] [/size][font=SimSun][size=10pt]鸡尾酒签[/size][/font][size=10pt] (cocktail pick)p*o|A;OY7b s
[img=500,335]http://www.misandao.net/2.%20Western%20Food/2.3%20Appetizer/W2A020.-Prosciutto-Cantaloupe_Ingredients.jpg[/img][/size][b][font=SimSun][size=10pt];n7cmg'w%G Q2m:nY
E7SY$wVa&lb
做法：[/size][/font][size=10pt][/size][/b][size=10pt]kK5ZK!WUp xg
1) [/size][font=SimSun][size=10pt]哈[font=SimSun][size=10pt]蜜[/size][/font]瓜去籽，然后切[/size][/font][size=10pt]5-6[/size][font=SimSun][size=10pt]条（图[/size][/font][size=10pt]A[/size][font=SimSun][size=10pt]）；[/size][/font][size=10pt]
+akN}:I"P9sl
2) [/size][font=SimSun][size=10pt]用刀小心把表皮去掉后，把每条切成大半个拇指长的段（图[/size][/font][size=10pt]B[/size][font=SimSun][size=10pt]）；[/size][/font][size=10pt]F$i}rTg5uaY;N_
3) [/size][font=SimSun][size=10pt]火腿平摊（图[/size][/font][size=10pt]C[/size][font=SimSun][size=10pt]），对折，挤几滴柠檬汁，撒一些黑胡椒粉（图[/size][/font][size=10pt]D[/size][font=SimSun][size=10pt]），把蜜瓜条放一头（[/size][/font][size=10pt]E[/size][font=SimSun][size=10pt]），用火腿绕蜜瓜卷好，插上鸡尾酒签（图[/size][/font][size=10pt]F[/size][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]。[/size][/font][size=10pt]
2[Y
a |S'D-fy
[img=660,294]http://www.misandao.net/2.%20Western%20Food/2.3%20Appetizer/W2A020.%20Prosciutto%20Cantaloupe_ProcessA~F.JPG[/img]
@rt+qx/R I:U }
\ Z?a8b c2f
[/size][b][font=SimSun][size=10pt]贴士[/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]：如果没有鸡尾酒签，可以用牙签代替。哈密瓜也可用芒果代替，但口感不如哈密瓜清新。[/size][/font][size=10pt][/size]
0|^6P]"r;h
[img=450,663]http://www.misandao.net/2.%20Western%20Food/2.3%20Appetizer/W2A020.-Prosciutto-Cantaloupe_Product04.jpg[/img] q}6Z9_7b\G
靠近了看看，
PX!wh7Yj%A }#ix
[img=450,672]http://www.misandao.net/2.%20Western%20Food/2.3%20Appetizer/W2A020.-Prosciutto-Cantaloupe_Product02.jpg[/img]
.NXno
n+|
+H1N@)W:o-K Z
[img=450,672]http://www.misandao.net/2.%20Western%20Food/2.3%20Appetizer/W2A020.-Prosciutto-Cantaloupe_Product01.jpg[/img][/size][/font][/color]
在线客服(1)