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家庭实用菜谱大全—凉菜类

1 、凉拌墨鱼丝
%W'tJ8hr^3Mbi(d [img]材料：新鲜墨斗鱼500克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱1棵，生姜1小块e[.w*u8R rF'r4D
　　调料：香油2小匙，酱油2小匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙
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　　做法：1、将墨斗鱼去骨、内脏、眼、墨皮厚洗净；
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　　4、将晾凉的墨斗鱼切成细丝，放入盘内，加入精盐、白糖、酱油腌10分钟，最后加入味精、香油以及辣椒丝，拌匀即可食用。
IqN8Zh 　　厨师一点通：水煮墨斗鱼时速度要快，以免肉质变硬。dmL(q*Z sd
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很专业，墨鱼烫一就好不然全功尽气了，应该会好吃的，有空试试

怎么这个大全就一个菜阿?5^ D$Tx }:k
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标题和内容实在不符合嘛.
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_1XsA2O\R&e 不过墨鱼丝还不错,$c0E bf6h1o[Fr
又一个可惜没有图.*b1uv cqm-{C
希望下次改进吧.

看起来蛮专业的,这东西烫一下,能烫透吗?不会拉肚吧!