176832zzz 2009-6-25 02:52
黑椒牛肉干[7P]
[size=4][color=Indigo]原料:Ti)tn|_ObF
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牛肉一块,COOK100法式黑椒腌料
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制作
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1、 牛肉切成短粗的条状,或者粒状,或者片状,或者你喜欢的任意状……不能掌控命运,难道还不能掌控一块牛肉吗?!
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2、 取COOK100法式黑椒腌料少许,加清水调成稀糊状
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3、 为了让牛肉能充分吸收腌料,不要一股脑地拌,先是耐心地分别让它们泡澡,然后再拌在一起1w)~W3y"Pu;@&w
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4、 放置一旁腌制2小时左右,因为牛肉少而且切细了,所以不用腌太久
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5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上,排列整齐 K ~Z*K;fh6]
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6、 微波“叮”3分钟(如果你的炉具需要选择高中低火,那就选择中火,以下皆同)
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7、 取出,轻轻筚出牛肉多余的水份,然后给它们翻个身,继续“叮”4分钟
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8、 取出看看已经有点干身了,我们再给它翻个身,再“叮”4分钟
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9、 已经很明显看到缩水了,最后翻一次身,最后“叮”2分钟
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10、 当当当当!大功告成!全程耗时13分钟!lF;Js\-Y
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