释怀 2009-6-18 20:21
花花虾仁
有时候喜欢写点东西,是随心的事,真有要求来规定写的时候,却觉得笔不由己,不一定能写出来,于是便做菜。
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做菜的时候一定要有好的心情,那样做出来的菜肴才会有好的味道,即使味道不像自己想象般的令人举箸不停,也有一种美好的心情来品尝。
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主料:白花菜,西蓝花,胡萝卜、香菇、虾仁3d(dCwi,s
(不好意思,香菇忘记拍了 ,想必大家都晓得啥是香菇滴 )
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虾仁是现剥的基围虾仁,放了料酒和盐稍腌一下。b|.M8]K*nOS%JU
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将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。
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正好烧了鸡汤,盛出来一小碗作为高汤使。d4Jl5M3T],]
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