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烹制方法：
) m6 l( J! c3 L2 k" v" P% m主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
% v5 M( i1 v6 b0 ?辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量, n* @/ O; |2 y) ~" t+ v
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0 @" h- i, ~7 ^9 d7 e! }# l9 ?1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。. h9 C  `( M+ Z. i# _

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2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。2 u  G& F+ _, v6 ~% J( r; F& z  S

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5 o- B/ \( d& {- m3　加入青椒、海鲜菇翻炒。) A6 L' [) S0 F4 G. y

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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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, }! p) M; B$ h; P5 l5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！