yy很久了，还是想打听一下北京哪儿有正宗的
中原各地貌似都有，哪儿的比较好啊

糊辣汤，我的最爱
可惜，已经好几年没有喝了。

不是我打击楼主，你给的方子指定是做不出西华县糊辣汤的那个味儿的。
而且我要纠正一下，河南糊辣汤也分很多种，比如西华县的、开封的、洛阳的都不一样。
西华县的基本上不放什么菜，主要靠汤本身的味儿，但是颜色一定要红（放了辣子），有些人为了颜色好看就往里面放色素。
开封的糊辣汤里面零碎儿比较多，比如海带呀什么的。
现在外省的糊辣汤主要是以开封式的为主。要么就是回民的肉丸汤了。

我以前经常去河南出差，感觉还不是特别的好，我们徐州的辣汤才叫好呢

胡辣汤在我们这里（河南）随处可见，在路边，小区门口，到可以喝的上，也非常的放方便，做法是 是非简单，但是要做出味道确实不是一件容易的事情，自我认为还是逍遥镇的最好和，味道浓厚，购足，朋友们有机会是可以试试。

北方人喜欢早上喝胡辣汤，不过真正正宗的胡辣汤不好找，到处都是冒牌逍遥镇的，不知道这个方法做出来的好喝不，不过看着挺好的，有机会亲自做来尝尝。

和方便面的调味包调出来的一样
地方特色而已

看上去不错,

明天去买来学做一下,

试试好不好吃

糊辣汤,

东北菜  还可以  吃过两回
这道菜  有机会  也尝尝  呵呵

经常听人说起  但是还没喝过 以后自己做来吃