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[热菜] 清炖甲鱼[5P]

stopsky

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21楼 大 中 小 发表于 2017-2-22 08:44  只看该作者
广东人称这种鱼叫水鱼，味道鲜甜可口，滋阴补肾

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royeros

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22楼 大 中 小 发表于 2017-2-23 15:16  只看该作者
每年都会给我妈和老婆炖几次甲鱼。

现在不像过去了，一斤多的甲鱼在水产市场几十块钱就能买到，随着食材的增多，吃甲鱼的越来越少了。

但是血已经不再喝了。以前小时候都是杀鱼后用血兑酒，现在怕细菌微生物太多，又没法消毒，所以还是算了吧。

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seglen

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23楼 大 中 小 发表于 2017-2-23 16:15  只看该作者
甲鱼烧鸡，清炖甲鱼都好吃，甲鱼要野生的，味道挺棒！

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龙弓

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24楼 大 中 小 发表于 2017-2-23 16:19  只看该作者
好奇，为什么甲鱼的黄油不能吃呢？我家喜欢放鸡肉一块炖，特别甜

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cxqd1

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25楼 大 中 小 发表于 2017-2-24 11:50  只看该作者
从没吃过甲鱼因为小时候养过乌龟，心理不得劲

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ffff003

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26楼 大 中 小 发表于 2017-2-24 18:40  只看该作者
好吃又美味，而且非常富于营养，做法也很简单，口感也很清淡。

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rbkai9

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27楼 大 中 小 发表于 2017-2-24 19:10  只看该作者
甲鱼是大补，但真不是我的爱，感觉不好吃，肉质粗糙

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mjp

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28楼 大 中 小 发表于 2017-2-25 09:08  只看该作者
就吃过一次甲鱼 不会吃也没觉得多好吃 别人说吃裙边 也就尝了一块而已 可能是期望值太高了 但是汤还是不错的

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stopsky

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29楼 大 中 小 发表于 2017-2-25 23:08  只看该作者
冬天喝这个汤最滋补，我小时候妈妈经常给哦我们吃

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abc7583641

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30楼 大 中 小 发表于 2017-2-27 14:47  只看该作者
好！！！！谢谢，楼主辛苦了，！！！！ 好吃 不过甲鱼不是很好处理啊

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