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[热菜] 糖醋脆皮鱼[24P]

wdd585695

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21楼 大中小发表于 2012-9-11 18:03 只看该作者

色彩太艳丽了吧。我还是喜欢吃红烧鱼，这个太甜了吧。

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什锦炒饭1

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22楼 大中小发表于 2012-9-11 18:23 只看该作者

这道糖醋鱼如果再配上一些肥肉丁，那一定更好吃。

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血刀

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23楼 大中小发表于 2012-9-12 00:29 只看该作者

这道菜经常在家做，比较费油，也可以在做之前一天，把鱼用料酒和少许盐腌制一夜，鲤鱼一定要野生的

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47433611

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24楼 大中小发表于 2012-9-12 01:25 只看该作者

家里每逢有聚会的时候爸妈都做，只是多了一点自己家乡的辣椒了

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malijuan121

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25楼 大中小发表于 2012-9-12 06:49 只看该作者

话说鲤鱼有一种土腥气我觉得还是用鲑鱼或者大黄鱼来做这个菜好点

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sillyfox911

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26楼 大中小发表于 2012-9-12 18:29 只看该作者

看相很不错，不过那个鱼身上的面粉是不是方的多了点啊

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303783723

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27楼 大中小发表于 2012-9-12 20:21 只看该作者

这个看起来还是比较给力我在家自己做过挺好吃的

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loafer9351

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28楼 大中小发表于 2012-9-13 01:10 只看该作者

看着就流口水了，就是自己不会做啊，周末饭馆就点糖醋鲤鱼了

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qirixian

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29楼 大中小发表于 2012-9-13 15:41 只看该作者

我感觉做菜里面，鱼是比较难做的，楼主技术不错

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q5501318

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30楼 大中小发表于 2012-9-14 02:02 只看该作者

呵呵，这个我经常做的，不过我是做甜酸的，加上番茄

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