總之先感謝吧,因為我喜歡吃紅燒豆腐,但是,這個,是要用臭豆腐做的么?6 B$ T) G' q, t
那些飯店里的也是臭豆腐做的吖?) }8 ~& a+ b! J3 B6 d2 E
額,表示對臭豆腐有點噁心,尤其聽說是用糞水發酵之後

最近看到电视上有报道臭豆腐的，有点不敢吃了。

我没见过这种臭豆腐，我们家一般就是两种烧法，油炸或蒸，油炸的粘酱吃，蒸的事先放好酱油和糖。都是非常好吃的。

吃起来的确香，不过还是到正规的地方去吃吧，有些小地方的做法让人害怕

我们这里没正宗的臭豆腐都是一盒的那种，油里炸起来，一般般

我已经近十年没有吃过闻着臭的臭豆腐了

怎么这豆腐的外表是黑色的哦，看起来怪吓人的！但是没试过！呵呵

长见识了啊！就是不知道这个臭豆腐是怎么做的！感觉不是很卫生的！新闻上很多次都曝光这样的黑作坊了！我觉得那东西还是少为妙！

看楼主的原材料应该是南方的食材，北方一般见不到黑色的臭豆腐的，一般在街头见到的也是黄色的，不过街上的感觉都不卫生，还是在家自己做着吃放心些，谢谢楼主的分享。

现在去哪里买放心的臭豆腐啊。自己又不会做，LZ的宝典要浪费了。