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[凉菜] 蒜泥茄子平[5P+1P验证]

fengyunwj

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11楼 大中小发表于 2010-4-28 17:01 只看该作者

这个做起来很方便，也很简单，吃起来味道很不错

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zhyjzhyj

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12楼 大中小发表于 2010-4-29 12:42 只看该作者

一看就是很开胃的菜，夏天来了，正好试试做这道菜。

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lujscn

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13楼 大中小发表于 2010-4-29 12:50 只看该作者

好学，今天我就做个试试。原料也很简单，不错

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lfsis20xx

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14楼 大中小发表于 2010-4-29 13:00 只看该作者

看上去就很不错的感觉，茄子和蒜汁搭配得好吃起来很鲜美

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binghef117

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15楼 大中小发表于 2010-4-29 20:30 只看该作者

个人经验,从开始冒蒸汽开始,15分钟绝对足够了.我从来是蒸十三分钟,已经可以说是烂得一塌糊涂了.

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浓情茶

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16楼 大中小发表于 2010-4-29 20:40 只看该作者

哥们的蘸酱显得不够麻辣哦而且我觉得蒜的话最好是捣烂了味道最好呵呵

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hlxy1061

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17楼 大中小发表于 2010-4-30 00:27 只看该作者

不就是我们当地的白水茄子嘛只是你是蒸的

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jxt_001 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-4-30 07:06 只看该作者这个我吃过，最好用老醋泡上一天，里面再放上一堆香料和辣椒
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hhhunter119 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-4-30 12:53 只看该作者做法很简单的一道好菜，回去试试，谢谢分享。
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hs233043285 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-4-30 15:24 只看该作者这道菜应该属于是凉菜累的吧，还要放大蒜不太喜欢吃这类的
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