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[凉菜] 吃不厌土豆丝[6P]

zj502zj

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131楼 大中小发表于 2009-11-17 16:34 只看该作者

加糖的土豆丝，很别致啊，做法也不难。有空去试试

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kevinlwj

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132楼 大中小发表于 2009-11-17 21:21 只看该作者

以前吃过的都是酸辣土豆丝之类的，比较清口，有机会试一下楼主的推介

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xika

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133楼 大中小发表于 2009-11-17 21:54 只看该作者

不管怎么说，我还是喜欢吃土豆烧肉，土豆烧牛肉可是苏联的共产主义阿。

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libing2

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134楼 大中小发表于 2009-11-18 07:25 只看该作者

我认为楼主做的土豆丝还应该加上两个步骤：1：切完土豆丝后先用温水泡几分钟，然后沥干。2：炒土豆丝一定要多加蒜》

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xiaogege4

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135楼 大中小发表于 2009-11-18 08:56 只看该作者

我们还是用刀切的好啊，清脆可口，刀工是炼出来的，照着lz的方法作一作

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ssunxxun

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136楼 大中小发表于 2009-11-18 11:03 只看该作者

怎么软成这样了.我喜欢吃炸焦了外酥里嫩的那种.这中软趴趴的的确只适合小孩和老人.

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悪来该用户已被删除	137楼大中小发表于 2009-11-18 12:48 只看该作者我比较喜欢吃脆一点的土豆丝，LZ做的貌似太粘了。
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sunzw

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138楼 大中小发表于 2009-11-18 12:55 只看该作者

楼主做的土豆丝看上去就像是萝卜丝，我们做的一般都是直挺挺的！

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wwuuhh007

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139楼 大中小发表于 2009-11-18 14:14 只看该作者

没想到SIS还有美食版，惭愧
土豆我的最爱，不管怎么烧都爱吃

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wadelang

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140楼 大中小发表于 2009-11-20 15:45 只看该作者

色相不是很好，我每次做土豆丝的时候都切了好半天，而且粗细不均，不过看着比这个好看多了。

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