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[热菜] 经典川菜之回锅肉[10P]

flareboy

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91楼 大中小发表于 2015-3-25 15:16 只看该作者

回锅肉最重要的是煮肉的地方，肉一定要煮烂易炒，不然翻炒的时候容易腻

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gaolin

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92楼 大中小发表于 2015-3-25 16:41 只看该作者

应该会很好吃，个人的口味不同还可以适当加一些东西。

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hesuming

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93楼 大中小发表于 2015-3-25 23:19 只看该作者

回锅肉各地用料还是有点区别的，我们这里会加点青椒。

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德邦主管

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94楼 大中小发表于 2015-3-25 23:45 只看该作者

非常喜欢啊，个人喜欢加辣的口味，那叫一个爽

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woshigedashuaig

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95楼 大中小发表于 2015-3-26 00:03 只看该作者

回锅肉最主要的还是看肉选的好不好一般肥的和瘦的要均匀太肥吃起来腻太瘦吃起来干巴巴的

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haha431

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96楼 大中小发表于 2015-3-26 01:53 只看该作者

自己做的和你做的区别好大阿肉感觉没那么烂到底要朱多久

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sbtgy

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97楼 大中小发表于 2015-3-27 00:51 只看该作者

经典嗯菜品了，每到一个地方都想尝的一道菜！

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a565314

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98楼 大中小发表于 2015-3-27 05:47 只看该作者

老婆带孩子，正在学做饭，改天自己做个试试，现在对做饭很有兴趣

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天中天

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99楼 大中小发表于 2015-3-27 22:03 只看该作者

川菜回锅肉，一道非常美味的大众菜，做法简单，老少皆宜。口感极佳，适合家庭聚餐食用

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whatisupman

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100楼 大中小发表于 2015-3-27 23:39 只看该作者

这个色泽就非常不错~做的不好的话很容易做的发黑

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