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烹制方法：
3 u# B/ t. q3 n* p% B. O4 A主料：茶树菇 200克  鸡脯肉 150克  青椒 1个  红椒 1个
8 D- S* A  {, L' h. h4 y辅料：油 适量  盐 适量  姜 1片  鲍鱼汁 8克  生粉 适量  胡椒粉 适量  料酒 适量
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1  青红椒切丝，茶树菇放进烧开的水里焯一下水。' G0 ~- m/ N3 S0 N1 r
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2  鸡脯肉剔净筋皮，切成丝，鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。
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0 D2 ^( J; F* r6 P: F  n  w3　热锅下油，放姜片，加入茶树菇，加盐翻炒。
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  d2 r$ b' Z" a' L. q4 q0 z4  倒入鸡丝翻炒，可以加少许水，煮两分钟后加入青红椒。
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% e7 X% l9 \; u2 V0 F5  加入鲍鱼汁翻炒片刻，.最后加入水淀粉炒两下即可。

这道菜做法不复杂，看着能挺好吃的，有机会做做。

这个才简单易学，已经给女儿做过了，很好吃感谢楼主分享

这道菜一定要学会做，具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效，能消脂、清肠胃，有瘦身作用。

这个不错，容易学，简单。如果加一点干茶姑，可能味道浓点吧。