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* z6 \4 q+ D9 S5 _% c% e1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条 : V) y2 [! }! d" R0 P- _7 R

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2 加入适量味极鲜酱油或生抽 , H$ g; n- G. V6 {) A0 I% d
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' k) N$ @8 V6 @3 加入适量香油 $ X9 S- l9 v; }# f5 [

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' T$ V* Y) v! q9 {8 R- c- O4 加入鸡精适量 1 j7 ?% S7 |3 [7 C

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5 加入适量盐 * J# I( d# n$ U9 H/ y3 q

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6 加入白糖适量 有酸甜的感觉
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6 V2 X  e; X. [) Y. U# s( T1 F9 P7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉
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" C# }# I7 k6 |+ B8 加入捣好的大蒜泥 , \+ {6 ^: b: ?9 _6 U
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2 C, ]  M. S2 M2 i0 T+ W5 d9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀
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0 Q6 |# ?8 |' w; x) O2 f( d, ?4 J10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口
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这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

既简单又清凉的一道菜，正好今天有西瓜，赶紧下厨房试试。

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

善于利用剩下的西瓜皮！
6 f0 T& s' @+ \- K! n% e西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.