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标题: [主食] 日式三文鱼饭团[12P] [打印本页]

作者: 安倍是条狗    时间: 2015-6-5 23:52     标题: 日式三文鱼饭团[12P]


“儿子从小就不喜欢吃西兰花,但是三文鱼很喜欢吃,所以我就把这两样放在一起组合,做成日式三文鱼饭团,竟然吃了很多,所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。”

主料
三文鱼 (适量) 西兰花 (适量) 白米饭 (适量)
调料
盐 (适量) 黑胡椒 (适量)
厨具
平底锅


   1原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。


   2事先准备白米饭,三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。


   3西兰花焯水。


   4西兰花过凉水后撕成小块。


   5平底锅烧热加入少许植物油,放入三文鱼煎制。


   6翻面煎制,至三文鱼熟透,表面微微发焦。


   7三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。


   8将白米饭中放入西兰花和三文鱼,撒入少许盐、黑胡椒。


   9搅拌均匀。


   10模具内放入保鲜膜,放入米饭压实。


   11美味的三文鱼饭团就好了。

作者: 小猪豆豆    时间: 2015-6-6 00:00

这个真的不错的呢,做起来也蛮简单的呢,可以方式一下的
作者: 绯剑弥心    时间: 2015-6-7 05:12

看起来就很好吃,目前为止最喜欢三文鱼的做法就是烤和生吃。
作者: nbwly    时间: 2015-6-7 10:43

三文鱼个人还是比较喜欢生吃,熟的吃起来别扭
作者: 我是神真的    时间: 2015-6-8 20:20

三文鱼熟吃我倒是没有试过。不过三文鱼很看重品质,熟吃不是浪费了吗?
作者: hby3721    时间: 2015-6-22 11:34

浇上酱油神马的,味道很赞
作者: aytianji    时间: 2015-6-23 18:51

看起来挺简单的 回头买点三文鱼试一试味道怎么样
作者: jjjjjjj07    时间: 2015-6-26 16:45

俺只对日本的女人和寿司感兴趣,三文鱼还是刺身味道鲜美
作者: uuarch    时间: 2015-6-28 21:06

日式料理的好貴
自己動手做
作者: jqf0524    时间: 2015-6-29 06:44

三文鱼生吃还是不错的,鬼子的女人是不错的,饭就算了,博大精深的吃文化在中华,变态的性文化在鬼子。
作者: soryuhiryu    时间: 2015-6-29 12:29

看起来很不错的
买到新鲜的三文鱼是关键步骤啊
鱼肉不鲜很影响口感
作者: boy2000c    时间: 2015-6-30 18:46

其实就是买新鲜的三文鱼不好买啊 现在都是冰鲜的呢
作者: xiaojie1460    时间: 2015-7-3 16:44

三文鱼做熟了吃,简直就是暴殄天物。不同的食材有各自不同的使用方法,虽然做熟了都可以吃,但是吃不到其真正的精华了。
作者: luo52133    时间: 2015-7-5 10:56

我终于找到好吃的了太棒了的阿德萨倒萨倒萨
作者: tt00tt00    时间: 2015-7-6 11:00

感觉自己煎出来的牛肉跟外面的差很远,吃起来口感差很多
作者: maskme    时间: 2015-7-7 11:24

看起来就很好吃,目前为止最喜欢三文鱼的做法就是烤和生吃。
作者: kill_sg1    时间: 2015-7-10 22:49

看上去有点清淡,还是直接吃冰镇三文鱼过瘾。
作者: saoranji    时间: 2015-7-11 10:55

三文鱼这东西还是生吃比较好,做罐头也不错 补充:再来点柴鱼片就更好了
作者: beerlyly    时间: 2015-7-12 05:04

还有这种做法的三文鱼?头一次见啊!貌似很好吃的样子,我都咽口水了
作者: chengjian001    时间: 2015-7-13 16:52

俺只对日本的女人和寿司感兴趣,三文鱼还是刺身味道鲜美
作者: shifanlangwang    时间: 2015-7-14 09:07

对日本餐的感觉就是生吃,寿司也是半熟不熟的状态
作者: jianmin1001    时间: 2015-7-14 14:35

三文鱼我还是比较喜欢吃,不过三文鱼很看重品质,自己动手做可以试试
作者: worden    时间: 2015-7-16 17:05

三文鱼看上去听高端的,内地的从来没没见过啊
作者: rwypeter    时间: 2015-7-20 12:35

呵呵,小日本的东西还是精致的,三文鱼熟吃可能另有风味吧
作者: alan198799    时间: 2015-7-20 16:24

虽然看着不错,不过个人不太喜欢吃寿司。




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