标题:
[凉菜]
凉拌菠菜粉丝[7P]
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作者:
591101ls
时间:
2013-5-31 08:06
标题:
凉拌菠菜粉丝[7P]
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烹制方法
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材料：菠菜、粉丝、干海米、红椒、大蒜
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调料：盐、生抽、白醋、香油、糖
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1 将干海米用水泡发备用。
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2 粉丝用热水浸泡；大蒜、红椒切末。
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3 锅中烧水，水开后将菠菜放入热水中焯烫。
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4 焯烫好的菠菜迅速过凉。
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5 过凉后的菠菜取出挤掉水分，放入容器中，同时也将泡发好的粉丝和海米也放入容器中。
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6 加入蒜末和红椒末，并依次加入生抽、香油、白醋、糖、盐；充分搅拌均匀即可。
作者:
oppoent
时间:
2013-5-31 16:42
图文并茂，很精彩，学习了
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尝试着去做，相信味道，肯定不错。
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不是很喜欢吃辣的，放点芥末相信效果会很好。
作者:
xiaofu0805
时间:
2013-6-2 23:46
菠菜和粉丝加一块，很有创意的一道菜，改天有时间自己做下
作者:
chuchang
时间:
2013-6-3 15:46
可以试一下，也正好夏天来了，调料也可以按自己喜好来
作者:
dotaer123
时间:
2013-6-6 11:12
菠菜很绿，又是凉菜，夏天菜品的最爱了，一个字：凉
作者:
justidoit
时间:
2013-6-6 13:27
非常漂亮的一道菜，可惜我不吃辣椒，胡萝卜可以吗？
作者:
vvvpig
时间:
2013-6-6 14:48
很少吃到这种样式的凉菜，感觉菠菜加热后才能有那种很爽嫩的感觉
作者:
他怎么你了
时间:
2013-6-7 19:57
很有卖相，而且夏天吃着肯定特有味道，学着回头试试
。
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