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标题: [凉菜] 凉拌粉皮[7P] [打印本页]

作者: LANGPSP    时间: 2012-7-2 17:39     标题: 凉拌粉皮[7P]

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1 准备粉皮、黄瓜和芹菜8 ^: O) e; N8 ]2 N0 V. _2 x  O! R, y
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: O) J- X. K8 |* I6 S. v2 烧一锅开水,放入粉皮煮熟。(要多煮一会儿)8 X" q  y( A) `5 i+ S9 I. A7 Z! f
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% Q# j# d/ `9 k! F$ F: m% o" d3 煮好后,过凉沥水。
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4 黄瓜切丝、芹菜切段、将所有调料调成碗汁。, Y% F5 |# r8 e" T5 Q
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5 凉皮放入碗中,倒入碗汁。7 K2 L) d5 v9 D( e
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1 O( r" r& }" F6 坐锅热油,将花椒、干红椒煸香浇在粉皮上拌匀即可
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作者: 风景秀    时间: 2012-7-2 20:49

这味道肯定不错" d. X+ e3 N1 Y; ^3 H% {
主要是调的汁有味道  有做法了 改天自己做一顿+ F5 T* p7 q/ d. x  u% R- n, C$ L
自己动手丰衣足食
作者: xlily008    时间: 2012-7-3 10:55

这个好像是转帖的。在美食的论坛看过,我还是喜欢自己用红薯淀粉,炒的凉粉。然后用香油,辣椒面。醋。酱油。盐。蒜泥。葱。伴着吃。。当然有芝麻酱也挺好吃的。




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