标题:
[凉菜]
凉拌粉皮[7P]
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作者:
LANGPSP
时间:
2012-7-2 17:39
标题:
凉拌粉皮[7P]
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1 准备粉皮、黄瓜和芹菜
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2 烧一锅开水,放入粉皮煮熟。(要多煮一会儿)
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3 煮好后,过凉沥水。
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4 黄瓜切丝、芹菜切段、将所有调料调成碗汁。
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5 凉皮放入碗中,倒入碗汁。
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6 坐锅热油,将花椒、干红椒煸香浇在粉皮上拌匀即可
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作者:
风景秀
时间:
2012-7-2 20:49
这味道肯定不错
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主要是调的汁有味道 有做法了 改天自己做一顿
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自己动手丰衣足食
作者:
xlily008
时间:
2012-7-3 10:55
这个好像是转帖的。在美食的论坛看过,我还是喜欢自己用红薯淀粉,炒的凉粉。然后用香油,辣椒面。醋。酱油。盐。蒜泥。葱。伴着吃。。当然有芝麻酱也挺好吃的。
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